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章魚小丸子

2020-11-17 16:21 湄洲日報

  

  章魚小丸子又叫章魚燒,是一道具有濃厚街頭小吃氣息的日本小吃;這幾年,更是風靡我國,在我市商業集中區也經常可見。把章魚、章魚燒粉等經過一系列處理後,在鐵板上烤制形成丸子狀,皮酥肉嫩、新鮮味美。

  記者 朱建婷 攝

 
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